Rindergulasch

Rindergulasch: lange geschmort wird’s zart

Auch wenn es lan­ge dau­ert: Gulasch ist eines der ein­fachs­ten Rezep­te, mit dem man in die Per­fect Health Diet ein­stei­gen kann. Die eigent­li­che Arbeits­zeit ist über­schau­bar; wäh­rend der Gar­zeit kann man das Fleisch sich selbst über­las­sen.


Pellkartoffeln Nordseekrabben Kräuterquark

Pellkartoffeln mit Nordseekrabben und Kräuterquark

Pell­kar­tof­feln mit Quark waren lan­ge als Arme‐Leute‐Gericht ver­schrien. Das ist schon lan­ge nicht mehr so. Beson­ders luxu­ri­ös sind sie mit einem Nordseekrabben‐Topping, das ganz „neben­bei“ auch noch für Pro­te­ine sorgt.


Rührei

Rührei: Der einfache Einstieg in die Perfect Health Diet

Eier­ge­rich­te sind ein ein­fa­cher Ein­stieg in die gesun­de Ernäh­rung. Rührei­er esse ich ger­ne zum Früh­stück, denn sie sind schnell gemacht und brau­chen nicht so viel Auf­merk­sam­keit wie zum Bei­spiel Spie­gel­eier. Man kann sie bei­na­he neben­bei machen, wäh­rend man sich noch um den Tee küm­mert …


Rührei mit Schnittlauch

Einfache Rezepte für den Einstieg

Wenn Sie Ihr Essen selbst zube­rei­ten, auf Abwechs­lung ach­ten und bestimm­te Zuta­ten ver­mei­den, stellt sich die Per­fect Health Diet fast von allei­ne ein. Aber wie anfan­gen?


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