Schmorgurken mit gebratenem Lachs und Salzkartoffeln
Schmorgurken sind kräftig im Geschmack und lassen sich in der Küche vielfältig einsetzen.
Zutat: Dill
Matjes Hausmacher Art mit Pellkartoffeln
Im Frühsommer haben Matjes Saison. Mit Gurken, Äpfeln, saurer Sahne und Pellkartoffeln wird eine vollständige Mahlzeit daraus, die einfach und schnell zubereitet ist.