Matjes Hausmacher Art mit Pellkartoffeln
Im Frühsommer haben Matjes Saison. Mit Gurken, Äpfeln, saurer Sahne und Pellkartoffeln wird eine vollständige Mahlzeit daraus, die einfach und schnell zubereitet ist.
Zutat: Gewürzgurke
Kartoffelsalat mit Äpfeln und Mayonnaise (Rheinischer Kartoffelsalat)
Heute stelle ich die rheinische Variante des Kartoffelsalats vor: mit Äpfeln, Gurke und Mayonnaise, die ich besonders lecker finde. Vorhang auf zum zweiten Akt unserer kleinen Kartoffelsalat-Show.