Koriander-Joghurt-Dressing

Koriander-Joghurt-Dressing

Kreuz­küm­mel, Cur­ry und Kori­an­der geben die­sem Gemüse-Dressing eine leicht exo­ti­sche Note.


Gemuesebruehe Zutaten

Gemüse-Kraftbrühe

Über den Nut­zen einer guten Brü­he muss man nicht dis­ku­tie­ren. Mei­ne Gemü­se­brü­he hat eine schö­ne dun­kel­brau­ne Far­be und inten­si­ven Geschmack. Die Bezeich­nung „Kraft­brü­he“ hat sie zu Recht ver­dient.


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